Сто пятьдесят гостей — то количество, на котором заканчивается выбор площадок в городе. У нас зал 320 м² в Севкабель Порту: 150 человек садятся за столы, и при этом остаются сцена, танцпол и фуршетная зона.
Большинство лофтов и банкетных залов Петербурга рассчитаны на 40–80 гостей. Когда список приглашённых переваливает за сотню, выбор сужается до нескольких площадок на весь город — и обычно это либо гостиничный конференц-зал без атмосферы, либо ресторан, который придётся выкупать целиком.
Мы изначально строились под большие мероприятия: 320 м² без несущих перегородок, потолки под шесть метров, панорамные окна на Финский залив. Зал не приходится «уплотнять» — 150 человек размещаются свободно.
15 столов по 10 человек. Классика для свадьбы и юбилея: всем видно сцену, между столами свободно ходят официанты.
Несколько параллельных линий или «ёлочка». Подходит для корпоратива — люди сидят компаниями по отделам.
150 человек на фуршете — это ещё свободнее: зал держит до 300 гостей стоя.
При любой схеме остаётся сцена 15 м², место под танцпол и отдельная зона под welcome и фотозону. Расстановку рисуем заранее и присылаем схемой.
Считаем открыто, без «уточните у менеджера».
| Статья | Как считается | Сумма |
|---|---|---|
| Банкетное меню | 150 гостей × от 3 200 ₽ | от 480 000 ₽ |
| Сервисный сбор | 10% на еду и напитки | от 48 000 ₽ |
| Аренда зала | первые 5 часов при заказе банкета | 0 ₽ |
| Итого | полный банкет на 150 гостей | от 528 000 ₽ |
Это примерно 3 520 ₽ на человека за вечер целиком — с залом, оборудованием, обслуживанием и уборкой. Свой алкоголь и торт приносите без пробкового сбора, это заметно снижает итог. Точную смету под ваше меню можно собрать в калькуляторе.
Полторы сотни гостей — это уже логистика, а не просто застолье. Что мы решаем заранее:
Севкабель Порт, Кожевенная линия 34. Платная парковка на территории, до метро «Василеостровская» довозит такси за 10 минут.
Отдельная зона, чтобы 150 человек не стояли в очереди в одном коридоре.
Кухня на площадке — горячее выходит на столы горячим, а не после сорока минут в дороге.
Составляем поминутно вместе с вашим ведущим: welcome, рассадка, первый тост, горячее, торт.
Свадьба, юбилей, корпоратив, выпускной, конференция с банкетной частью, презентация, семейное торжество. Зал сдаётся целиком одному мероприятию — двух праздников в один день у нас не бывает.
Рассчитать смету на 150 гостей
Да. Площадь 320 м², максимум за столами — 200 гостей. 150 человек размещаются с запасом, остаётся место под сцену и танцпол.
Можно: есть тариф аренды без питания. Но на 150 гостей выгоднее наша кухня — при заказе банкета 5 часов зала бесплатно. Подробности на странице аренда зала без питания.
Количество официантов считаем от числа гостей и формата подачи, это входит в сервисный сбор.
Нет. Площадка в бывшей промзоне на берегу залива, жилых соседей нет.
Дата фиксируется предоплатой. Договор оформляем на юрлицо или физлицо, оплата по безналу или картой.